K IN MOVE
Commis Cuisine (H/F)
MOUGINSMensuel de 1867.02 Euros sur 12.0 moisPosté il y a 4 joursCDI
Missions
Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée, etc.).
Réaliser des préparations culinaires simples selon les consignes.
Assurer le dressage et l'envoi des plats.
Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité.
Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Langue: Français