Notre client, acteur majeur de la restauration collective, recrute un Cuisinier (H/F) pour intégrer un établissement médico-social situé à Orange.
Poste à temps partiel : environ 32 heures par semaine, du lundi au vendredi.
Horaires: 6h- 14h
Préparer et assembler les produits frais pour la production froide, en valorisant des ingrédients locaux et de qualité.
Élaboration des plats chauds en respectant les recettes et les consignes du chef.
Garantir la traçabilité des produits et veiller au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Préparer, assembler des plats simples
Préparer des plats culinaires
