Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Le poste

• Description du poste :

• En tant que Maître d'hôtel H/F, vous serez chargé(e) de garantir le parfait déroulement du service, de la mise en place à la clôture, en incarnant l'excellence de service et en assurant la coordination des équipes, la satisfaction client et la qualité irréprochable du service.

• 1. Supervision***Contrôler la mise en place de la salle.

• Vérifier la propreté, l'agencement, la mise en place du matériel et la disponibilité des produits.

• Briefer quotidiennement les équipes (répartition, rappel des standards, points de vigilance du jour).

• 2. Coordination***Être le référent opérationnel présent tout au long du service.

Le profil recherché

• Maintenir une ambiance de travail positive et professionnelle.
• Expérience confirmée en service F&B hôtelier 5 étoiles ou Palace.
• Maîtrise du français et de l'anglais ; une troisième langue est un plus.
• Présentation irréprochable, excellent sens relationnel et leadership affirmé.
• Sens du détail, rigueur et réactivité.
• Forte orientation client et capacité à gérer des situations sensibles avec diplomatie.

Logement et avantages

Chez Minor Hotels Europe & Americas , nous nous engageons à offrir à nos employés une expérience professionnelle passionnante. Notre parcours est nourri par la passion et l'engagement de nos équipes qui bénéficient également de nombreux avantages:***Une expérience internationale avec plus de 150 nationalités représentées. Des opportunités de carrière et de développement au sein du groupe. Une offre de formation riche et variée. Des initiatives de bien-être p.ex. des conditions de travail flexibles. Des programmes de reconnaissance des employés p.ex. les "Memorable Dates Un programme de développement durable et la possibilité de participer à des activités de volontariat. Des tarifs préférentiels pour les employés sur les nuitées dans tous nos hôtels et d'autres avantages exclusifs de notre programme de fidélité. 3 An(s)