Nous recherchons un(e) Pizzaiolo / pizzaiola pour rejoindre notre équipe.
Préparer la pâte à pizza : pétrissage et fermentation ;
Garnir les pizzas selon les recettes et les standards de l'établissement ;
Assurer la cuisson des pizzas ;
Cuire une pizza au four
Former une pâte à pizza
Respecter les procédures de sécurité
Appliquer les règles d’hygiène alimentaire
Réaliser une garniture alimentaire
