Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Missions
Dans le cadre de la saison touristique, un restaurant situé à proximité des Arènes d'Arles souhaite renforcer son équipe et recrute un pizzaïolo / une pizzaïola.
L'établissement propose un service de restauration le midi et accueille une clientèle locale ainsi que touristique dans un cadre convivial. Le poste offre des horaires en journée uniquement, sans service du soir.
Contrat proposé :
Contrat saisonnier avec évolution du temps de travail selon la période :
Avril, mai, juin : environ 20 heures par semaine
Juillet et août : temps plein 35 heures
Profil recherché
Former une pâte à pizza
Cuire une pizza au four
Contrôler la qualité des ingrédients avant usage
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Cuisine - CAP, BEP et équivalents