Dans le cadre de la saison touristique, un restaurant situé à proximité des Arènes d'Arles souhaite renforcer son équipe et recrute un pizzaïolo / une pizzaïola. L'établissement propose un service de restauration le midi et accueille une clientèle locale ainsi que touristique dans un cadre convivial. Le poste offre des horaires en journée uniquement, sans service du soir. Contrat proposé : Contrat saisonnier avec évolution du temps de travail selon la période : - Avril, mai, juin : environ 20 heures par semaine - Juillet et août : temps plein 35 heures Organisation du travail : - Service uniquement le midi - Amplitude horaire indicative : 10h00 - 17h00 - Deux jours de repos consécutifs - Pas de travail en soirée Les horaires peuvent être plus réduits au début de la saison, puis évoluer vers un temps plein en période estivale. Vos missions : Au sein de la cuisine, vous assurez la préparation et la réalisation des pizzas : - Préparer votre poste de travail et les ingrédients nécessaires au service - Réaliser et travailler la pâte à pizza - Étaler les pâtons et garnir les pizzas - Assurer la cuisson et le suivi des commandes - Veiller à la qualité et à la régularité des préparations - Participer à la gestion des produits et au rangement du poste - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Une première expérience en préparation de pizzas ou en cuisine est souhaitée (une saison appréciée) - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Capacité à travailler en équipe - Motivation et sérieux Informations complémentaires : L'organisation précise du poste (planning, répartition des heures selon la période, fonctionnement de l'établissement) sera définie directement avec l'employeur lors de la rencontre. Si cette opportunité vous intéresse, n'hésitez pas à déposer votre candidature. Celle-ci sera transmise à l'employeur qui pourra vous proposer un entretien afin d'échanger sur le poste et ses conditions. 6 Mois Durée: 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
