o Accueillir et accompagner les clients jusqu'à leur table,
o Présenter la carte et faire des suggestions, puis noter les commandes,
o Conseiller et informer les clients
o Faire la promotion de certains produits
Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Prendre une commande client
Préparer des boissons chaudes ou froides
