Chef sommelier / sommelière (H/F)

Le poste

• Description du poste :

• L' hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Chef Sommelier (H/F).

• Vous contrôlez la cave, la vente des vins et serez en charge D'assurer le service du vin en salle et de conseiller les clients

• De choisir les vins, élaborer une carte originale

Le profil recherché

• De gérer la cave du restaurant : stocks, rangement
• Vos atouts pour cette opportunité Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente
• Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement
• Une excellente maîtrise des codes et exigences du secteur de l'hôtellerie haut de gamme
• Un sens du service client ainsi qu'un sens poussé du détail et de la qualité
• Des connaisances précises des vins

Logement et avantages

Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur*** 3 An(s)