Commis / Commise de cuisine (H/F)

Notre restaurant, situé face à la mer à Sainte-Maxime, allie élégance et convivialité. Nous proposons une cuisine raffinée mettant en valeur les produits frais et les saveurs méditerranéennes, dans un cadre chic et décontracté. Rejoignez une équipe passionnée et dynamique, dans un environnement de travail inspirant. service du midi (12h-14h) et du soir (19h-22h).

Assister les chefs dans la préparation et la cuisson des plats.

Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Maintenir la propreté et l'organisation des postes de travail.

Assurer la mise en place et le rangement des espaces de cuisine.

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local