Commis de cuisine H/F

CRIT recherche pour son client spécialisé en hôtellerie-restauration un(e) commis de cuisine (H/F).

Vous intervenez en horaires en coupure, avec un service du midi assuré en autonomie et un service du soir en collaboration avec le chef de cuisine.

Assurer la mise en place en cuisine (préparations froides et chaudes)

Gérer en autonomie le service du midi (environ 15 couverts)

Dresser les assiettes et assurer la qualité des plats servis

Participer au service du soir en appui du chef de cuisine