Préparateur/préparatrice snacking (H/F)

Le poste

Au sein d'un nouveau restaurant qui ouvre à Sorgues, vous serez chargé de la gestion totale du snacking, vous êtes autonome : assemblage des naans, poke bowl, et autres produits snacking. Vous devez savoir gérer le stock et faire les commandes, cela est impératif. Vous maîtrisez les normes HACCP.

Le profil recherché

• Types de sandwichs
• Préparer, assembler des plats simples
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local