PANORAMA GROUP
Commis de cuisine H/F
NICEHoraire de 12.31 Euros sur 12 moisPosté il y a 2 joursCDI
Missions
Pour un groupement d'établissements niçois, vous serez en charge de / de la / du / d':
Participer à la qualité et au bon déroulement des envois.
Aider à la réalisation des préparations préliminaires nécessaires au service.
Réaliser les plats de la carte selon les fiches techniques établies.
Répondre aux commandes spécifiques ou personnalisées à la demande des clients.
Dresser les assiettes et assurer l'envoi des plats dans le respect des délais et standards de qualité.
Profil recherché
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Cuisine - CAP, BEP et équivalents