CLANDESTINO · ST TROPEZ
Salaire
À négocier
Contrat
CDI
Rythme
Non précisé
Logement
Non précisé
Restaurant de spécialités italiennes recherche son/sa chef(fe) de cuisine pour compléter son équipe. **Poste non logé**.
Vous serez en charge d'une brigade de 3 personnes constitué d'un second de cuisine, d'une chef de partie d'un commis/plongeur. Sous l'autorité du responsable d'établissement vous participerez à l'élaboration de la carte et à la préparation des plats et des mets dans le respect des normes d'hygiène. Vous assurerez la gestion des stocks et des commandes.
Conditions:
Poste non logé