Chef / Cheffe de cuisine H/F

Dans le cadre de notre restaurant traditionnel, nous recherchons un Chef / une cheffe de cuisine passionné(e) pour diriger notre cuisine et proposer une cuisine authentique et de qualité.

Élaborer et préparer des plats de cuisine traditionnelle

Concevoir et renouveler la carte et les menus selon les saisons

Superviser et organiser le travail de l'équipe de cuisine

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Dresser des plats pour le service