Poste à pourvoir de maintenant à octobre
Sous la direction du Chef de cuisine vous travaillerez en équipe pour un service sous forme de buffet.
Notre restauration de collectivité s'adresse à des publics variés : familles en été, groupes de sportifs, de retraités, familles, en septembre et octobre.
Cuisine de collectivité, nous devons respecter les règles suivantes :
Gestes et postures de manutention
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Réaliser la plonge
Préparer, assembler des plats simples
Préparer des plats culinaires