Serveur / barman de bar-brasserie (H/F)
Description du poste
Brasserie en plein cœur du centre commercial "Grand Littoral" recherche son Serveur / Serveuse de bar-brasserie H/F Venez participer à la satisfaction de notre clientèle grâce, en autre, à nos bon petits plats. Vous travaillerez sur les services du matin , du midi uniquement et brasserie l'après midi du lundi au samedi 39h par semaine. Bien sûr, vous devez être expérimenté(e) en service restauration et savoir gérer un carré, les encaissements, service au plateau, savoir prendre des commandes. Assurer le service des cafés le matin Assurer le service du midi en salle (accueil des clients, prise de commande, service des plats et boissons, encaissement) Préparer et servir les boissons au bar l'après-midi (cafés, thés, boissons fraîches, cocktails selon la carte) Participer à la mise en place et au rangement de la salle et du bar Conseiller les clients sur notre carte et nos produits Travailler en équipe avec la cuisine et les autres serveurs Profil recherché : Expérience confirmée de 3 ans minimum en tant que serveur/barman Connaissance des techniques de service et des règles d'hygiène Maîtrise des préparations de boissons chaudes et froides Sens du contact client et de l'accueil Dynamisme, polyvalence Disponibilité journée et samedis 3 An(s) Durée: 39H/semaine Travail en journée...
Profil recherché
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
