Commis / Commise de cuisine (H/F)

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine H/F.

Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, taillage, lavage, etc.)

Réaliser des préparations culinaires simples selon les consignes du chef

Aider au dressage des plats et à l'envoi en service

Maintenir son poste de travail propre et organisé

Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité