Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F)
Missions
Chaque matin, vous êtes le premier sourire que voient nos vacanciers !
En tant que serveur/serveuse au petit-déjeuner, vous garantissez un accueil chaleureux, un buffet parfaitement présenté et un service fluide dans un environnement convivial et touristique.
Accueillir les vacanciers avec sourire, énergie et bienveillance.
Mettre en place et réapprovisionner le buffet petit-déjeuner (viennoiseries, boissons, produits frais.).
Profil recherché
Communication avec la cuisine
Gestion des plaintes clients
Nettoyage des espaces de restauration
Techniques du service en salle
Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Préparer des boissons chaudes ou froides
Procéder à l'encaissement
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Veiller à la présentation soignée des plats