Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Pour un restaurant de spécialités marocaines, vous assurez le service du midi et du soir ainsi que le week-end, environ 30 à 40 couverts par service.

2 jours de repos par semaine.

Techniques de service à l'assiette

Techniques de service des plats

Carte des vins

Techniques de service à l'anglaise

Techniques de service à la française

Modalités d'accueil

Accueillir le client et l'installer

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Effectuer le service des plats à table

Nettoyer une salle de réception

Réaliser un service en salle

Accueillir, orienter, renseigner un public

Présenter et valoriser un produit ou un service

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts