CCAS TERRITOIRE ALPES-PROVENCE
CHEF DE CUISINE (H/F)
Six-Fours-les-PlagesMensuel de 2400.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 moisPosté il y a 50 joursCDI
Missions
Bonjour ,
village vacances CCAS recherche un chef de cuisine pour une restauration collective .
prevoir et gerer les achats liés à la production du restaurant.
garantir le fonctionnement de la gestion et de l'administration de son restaurant
Profil recherché
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Cuisine - CAP, BEP et équivalents