Commis / Commise de cuisine (H/F)

Pour l'ouverture prévue mi-mai de notre nouvel établissement proposant des brunchs, nous recherchons un/e commis/e de cuisine en CDD.

Etablissement de 26 couverts + vente à emporter.

Vous travaillerez en binôme pour l'assemblage et la conception des brunchs salés et sucrés.

Vous devez connaître les règles d'hygiène, la gestion de stocks et des fournisseurs.

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local