Nous recherchons un(e) serveur(se) avec expérience barman (barmaid) polyvalent(e) confirmé(e) pour rejoindre l'équipe de notre bar à cocktails, situé au cœur de notre hôtel-restaurant 3 étoiles, face à la Méditerranée. !!! PAS D HORAIRE EN COUPURE !!!
Notre établissement réunit une clientèle variée, entre vacanciers internationaux et habitués locaux.
. S'assurer de la satisfaction client et garantir une expérience client de qualité en veillant à un accueil chaleureux
. Service au bar et en salle : préparation de cocktails, boissons chaudes et froides, service des tapas, crêpes/gaufres et plats, encaissements.
. Assurer la bonne tenue de la caisse : ouverture/fermeture, encaissements, suivi quotidien.
. Suivi des stocks et organisation du bar (réassorts divers, réceptions, rangement).
Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Prendre une commande client
Préparer des boissons chaudes ou froides
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
