Vous ferez du service en salle : 70 couverts quotidiennement du lundi midi au vendredi midi 8h30-15h30. Pas de coupure, ni de travail le week end.
Vous apprendrez la prise de commandes, le service , à dresser les tables, le nettoyage du restaurant, à débarrasser .
Votre clientèle est une clientèle régulière, d'affaires.
Vous aimez le contact clientèle .
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
