Description du poste
Nous recherchons pour notre établissement : Un commis de salle runner H/F Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. - Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie - Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prend les commandes et sert les clients avec efficacité - Gère les encaissements et les transactions financières - Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables - Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons - Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets Poste en coupé (service midi et soir) horaires à titre indicatif : 10H-14H30/18H-23H 2 jours de repos (mardi et mercredi) Etablissement situé à 20 kms d'Arles en direction des Saintes Maries de la Mer ***PAS DE LOGEMENT*** 6 Mois - 1 saison en service Durée: 39H/semaine Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Restauration - CAP, BEP et équivalents
