#HRTNice2026 Commis de Cuisine (H/F)
Description du poste
***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice *** Pour la plage d'un hôtel 5*, vos missions sont: - Sous l'autorité du Chef des cuisines, des seconds, des chefs de partie , vous êtes en charge des différents types de travaux en cuisine ou en pâtisserie - Aider à la mise en place, au dressage des plats, réceptionner si nécessaire et ranger les provisions, - Éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc. - Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. - Veiller à une communication efficace avec votre hiérarchie et les autres services - Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène norme HACCP et de leur mise en application Ces missions peuvent évoluer selon les besoins du service. Liste non exhaustive. Vos savoir faire et savoir être devront être adaptés aux codes de l'hôtellerie de luxe Poste à pourvoir non logé du 6/4 au 15/9/26 2 An(s) - minimum Durée: 39H/semaine Travail en journée
Profil recherché
- Entretenir un outil ou matériel
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
