CHEF DE CUISINE TOURNANT EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/F
Missions
Votre quotidien chez nous : Pour plusieurs résidences services seniors situées à Toulon (83) et alentours, nous recherchons un(e) Chef de cuisine tournant expérimenté(e). Vous assurerez les remplacements sur les établissements situés entre La Ciotat, Marseille, Fréjus, Draguignan, La Valette-du-VarEn tant que Chef de cuisine, tu cuisineras des produits frais et locaux pour 60/80 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Nous te proposons de :- Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité pour 80 couverts en moyenne- Gérer les commandes et menus - Assurer ta sécurité et celle de tes collègues- Respecter les normes d'hygiène (HACCP)
Débutant accepté