Restaurant de cuisine méditerranéenne Le Grand Large à Menton recherche un(e) plongeur/plongeuse dynamique et responsable pour la saison estivale.
Assurer le nettoyage de la vaisselle (salle et cuisine) et de la verrerie.
Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine et des postes de travail.
Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Aider ponctuellement à la réception des marchandises et au rangement.
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Réaliser la plonge
