Plongeur/Plongeuse en restauration H/F (H/F)

Restaurant de cuisine méditerranéenne Le Grand Large à Menton recherche un(e) plongeur/plongeuse dynamique et responsable pour la saison estivale.

Assurer le nettoyage de la vaisselle (salle et cuisine) et de la verrerie.

Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine et des postes de travail.

Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Aider ponctuellement à la réception des marchandises et au rangement.

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine

Réaliser la plonge