Entr'mets recrute un employé technique de restauration h/f pour un ehpad à Mougins en CDD.
Assurer la distribution des préparations aux convives (environ 50 résidents) en salle de restaurant, dresser et débarrasser la salle de restaurant pour le déjeuner, réaliser la plonge, les opérations de nettoyage de l'office et de la salle de restaurant. Expérience exigée en restauration.
Horaires: 9:30 14:55 - 17:25 20:45
Roulement: semaine 1 lundi, vendredi, samedi, dimanche, semaine 2 mardi, mercredi, jeudi, vendredi.
Plonge manuelle
Types de sandwichs et produits snacking
Utilisation de machine de plonge automatisée
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Réaliser la plonge
Réaliser un service en salle
