Description du poste :
En tant que Barman H/F , vous devez véhiculer l'image de l'hôtel par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité.
Vous serez en contact permanent avec la clientèle et contribuez à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Vous serez en charge de réaliser les boissons commandées par les clients et réaliser les cocktails de la carte.
1. Gestion des approvisionnements et des stocks
Approvisionner en produits le bar et ranger
Suivre l'état des stocks, identifier les besoins et établir les réquisitions
Effectuer l'inventaire des besoins journaliers
Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
2. Mise en place et organisation du poste
Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures
