Responsable Restauration collective en cuisine (H/F)

Votre rôle sera multiple :

Préparation des repas : Organiser et réaliser les repas des enfants en suivant des menus élaborés selon un plan alimentaire adapté aux besoins des jeunes enfants de 0 à 3 ans.

Gestion des approvisionnements : Assurer la gestion des approvisionnements et du stockage des produits alimentaires.

Hygiène et sécurité en cuisine : Garantir l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine, conformément aux normes HACCP.