Directeur Adjoint - Manager Confirmé - Concept Food Hybride H/F (H/F)

Détail du poste

Avez-vous envie de piloter un concept culinaire innovant, à mi-chemin entre restauration sur place et livraison premium ?

AZ Recrutement recherche pour l'un de ses clients, un établissement niçois en pleine croissance, un Directeur Adjoint / Manager Confirmé (H/F) en CDI. L'enseigne s'appuie sur un modèle hybride : production sur place, vente directe et livraison via plateformes partenaires (Uber Eats, Deliveroo, etc.).

Piloter les opérations quotidiennes de l'établissement

Encadrer et accompagner les équipes sur le terrain

Organiser les flux de production, de vente et de livraison