POSTE SITUE AUX ISSAMBRES
La plage privée LA PURA VIDA recherche un barman pour la saison.
Vous préparez et servez les boissons, accueillez les clients, assurez le bon fonctionnement du bar et veillez à la propreté du poste.
Gestion des commandes de boissons
Types de cocktails
Utilisation de matériel de bar
Accueillir le client et l'installer
Réaliser un service en salle
Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
Assurer la maintenance de base du matériel de bar
Gérer les besoins en approvisionnement
Gérer les plaintes de manière professionnelle
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Procéder à l'encaissement
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Langue: Anglais
