CHEF CUISINIER (H/F)

SAFRAN STEAK HOUSE - FRÉJUS

POSTE : CHEF CUISINIER (H/F)

Description du poste :

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement SAFRAN STEAK HOUSE situé à Fréjus, nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(e) expérimenté(e) pour piloter notre cuisine et garantir l'excellence de nos prestations.

Véritable leader, vous serez responsable de l'organisation de la cuisine, de la qualité des plats servis, de la gestion des équipes et du respect des normes d'hygiène HACCP.

Superviser l'ensemble de la production culinaire.

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Dresser des plats pour le service