Second de cuisine (H/F)

L'entreprise évolue dans le secteur de la restauration collective sous contrat. Elle propose un environnement professionnel dynamique, valorisant qualité, hygiène et esprit d'équipe pour répondre aux exigences du marché et satisfaire ses partenaires.

vous serez amené à :

Participer à l'élaboration des menus

Préparer les plats en respectant les normes HACCP

Assurer la mise en place et le dressage

Contrôler la qualité des produits et des plats