Employé(e) polyvalent(e) de restauration H/F

Nous recherchons pour notre établissement 2 Employé(e)s polyvalent(e)s de restauration H/F motivé(e)s et réactif(ve)s, avec une sensibilité pour la cuisine libanaise.

Accueil clientèle, prise de commande, encaissement.

Préparation des commandes (sandwichs, salades, burgers, tacos) sous la supervision du chef.

Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Participation au nettoyage et à l'entretien de la cuisine.

Horaires : Service du midi et du soir, du lundi au samedi (repos le dimanche).

Types de sandwichs

Préparer, assembler des plats simples

Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques

Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail

Gérer les situations de stress en heure de pointe

Répondre aux attentes d'un client

Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients

Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Procéder à l'encaissement

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Cuisine - CAP, BEP et équivalents