Serveur / Serveuse en restauration traditionnelle (H/F)
Missions
Le serveur/La serveuse assure un service de qualité afin de garantir la satisfaction du client dans son rang mais aussi de tout le restaurant et s'engage à respecter les standards de service. Il/Elle contribue à diffuser l'ADN du paradis du fruit en créant une ambiance conviviale et renvoie par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne.
S'assure de la satisfaction du client en respectant les procédures internes/standards de service de son arrivée à son départ
Suit le bon déroulement de son service ainsi que de ses commandes : passe cuisine/bar
Édite et contrôle les additions avant d'assurer le bon encaissement des tables
Profil recherché
Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Maintenir une communication claire et professionnelle
Participer à un inventaire
Procéder à l'encaissement