Supervision et coordination du service, en collaboration avec le Superviseur Restauration et l'équipe de salle.
Responsable de l'accueil du client, et de son accompagnement tout au long de son expérience culinaire.
Logiciel utilisé : Micros.
Vos atouts :
Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente et de dimension haut de gamme (hôtellerie de luxe 5*).
Excellente aisance relationnelle et sens du détail.
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langue: Anglais