Assistant Manager en restauration (H/F)

Le poste

• Rejoignez Flunch, une entreprise dynamique et innovante, leader dans le secteur de la restauration, où l'authenticité et l'excellence sont au cœur de chaque expérience client. Basée à Vitrolles, notre équipe passionnée s'engage à offrir un cadre de travail stimulant et des opportunités de croissance professionnelle exceptionnelles.

• Participer à l’organisation et à l’animation des équipes en salle, en cuisine ou en caisse

• Être un relais de proximité pour motiver, former et accompagner les collaborateurs au quotidien

• Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité (HACCP)

• Suivre les indicateurs de performance (qualité de service, rotation des produits, satisfaction client)

• Gérer certaines ouvertures ou fermetures du restaurant en autonomie

Le profil recherché

• Excellent relationnel et sens du service client
• Esprit d’équipe et leadership naturel
• Réactivité, rigueur et sens de l’organisation
• Envie d’évoluer dans un environnement dynamique et challengeant
• Pourquoi rejoindre cette enseigne ?
• Un cadre de travail convivial, bienveillant et en mouvement

Logement et avantages

Avantages : Prime Mutuelle