Activités
Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine.
Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine.
Participation à la mise en place, à la distribution des plats.
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Cuisine - CAP, BEP et équivalents