Nous recherchons un(e) Plongeur, Commis de cuisine.
Vous assurez le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, ainsi que l'entretien des locaux selon les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Vous participez à la préparation des ingrédients, aidez à la réalisation des plats et au dressage simple des assiettes, tout en soutenant l'équipe en cuisine.
Débutant accepté
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
