ASSOCIATION DES PARONS · AIX EN PROVENCE
Salaire
À négocier
Contrat
CDI
Rythme
Non précisé
Logement
Voir ci-dessous
Au sein d'un domaine arboré situé à l'entrée d'Aix en Provence, l'institut des Parons est une association qui gère 7 établissements, dont un institut médico éducatif (IME) qui accueille des enfants et adolescents de 6 à 20 ans en situation de handicap mental avec ou sans troubles associés.
L'Institut des Parons recrute un CHEF CUISINIER EXPERIMENTE (H/F) :
Professionnel de la cuisine exigeant, avec une excellente maîtrise des techniques culinaires, vous êtes à la fois un transmetteur de savoir-faire et un référent bienveillant et pédagogue pour des jeunes en apprentissage.
Encadrer et accompagner les jeunes dans les activités culinaires quotidiennes
Adapter les méthodes pédagogiques aux capacités et aux rythmes de chacun
Transmettre les bases de la cuisine professionnelle (hygiène, techniques, organisation, respect des consignes)
Salaire et avantages : Rémunération et reprise d'ancienneté selon la convention collective du 15/03/1966 Congés supplémentaires Mutuelle 50% employeur CSE (chèques vacances...) 5 An(s) Durée: 35H/semaine Travail en journée