ROYAL RIVIERA HOTEL
Sous chef de cuisine (H/F)
ST JEAN CAP FERRATMensuel de 3500.00 Euros sur 12 moisPosté il y a 45 joursCDI
Missions
En collaboration avec notre Chef de cuisine et le sous-chef vous supervisez la brigade au jasmin Grill and Lounge et êtes le garant de la qualité des plats.
HACCP Impératif
2 postes à pourvoir.
2 An(s)
Profil recherché
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service