Opérateur de production en cuisine centrale - Marseille
Préparer et assembler les plats selon les fiches techniques et les normes de qualité.
Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Effectuer le contrôle de la qualité des matières premières à la réception.
Participer à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail et des équipements.
Veiller à l'approvisionnement des différents postes de travail en produits alimentaires.
Participer à la gestion des stocks et signaler toute anomalie.
Contrat du 13 au 17 juillet renouvelable selon besoin
Salaire : 12,31€ brut/heure
Horaires : 6h / 13h45
