ASSOCIATION COUP DE POUCE · VALREAS
Salaire
Horaire de 12.31 Euros
Contrat
CDD
Rythme
Non précisé
Logement
Non précisé
Rattaché(e) directement au Chef de cuisine, vous participez activement à la réussite de la prestation de restauration, de la préparation des repas jusqu'au nettoyage des locaux.
1. Aide à la préparation des repas
Assurer la préparation des matières premières (épluchage, lavage, découpe des fruits et légumes, cuisson des viandes et poissons,).
Réaliser l'assemblage et le dressage des entrées, des plats, des laitages et des desserts.
Participer à la mise en place du self-service ou du buffet ou service des plats à table.
2. Service et relation convives :
