COMMIS(E) DE SALLE / RUNNER H/F

Le restaurant LES BAINS de l'Hôtel Nhow Marseille**** est à la recherche d'un(e) saisonnier au poste de runner/commis de salle H/F afin de rejoindre une équipe sympathique à laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie ! Pour cela nous vous proposons un recrutement un peu spécial : Une fois votre candidature enregistrée, vous participerez à un recrutement basé sur une mise en situation au sein de l'hôtel ! Pour cela, vous serez en conditions proches du réel pour nous montrer toute l'étendue de vos talents. Les Missions Principales sont : - Vous assurez la mise en place des tables, l'accueil des clients, la prise de commande et le service. - Vous assurez le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle. - Vous accueillez chaleureusement le client et le conseillez dans ses choix. Vous offrez un service attentionné en respectant les standards de qualité de la marque. - Vous serez amené à effectuer la mise en place du petit-déjeuner, la préparation du buffet ainsi que son débarrassage. - Vous serez amené effectuer des coupures dans la semaine afin de pouvoir assurer le service du matin-midi et/ou du soir COMPETENCES REQUISES Sens de l'accueil et du relationnel clients Sourire Excellente présentation Compréhension et respect des consignes et procédures Capacité à travailler en équipe et à passer les consignes Ponctualité Ecoute du client et sens commercial Diplomatie et Maîtrise de soi Bonne gestion du stress Maîtrise des normes d'hygiène en vigueur (HACCP) Vous êtes arrivez jusque-là et vous souhaitez participer au recrutement ? Candidatez à l'offre pour participer à notre job dating interactif! 2 An(s) - en service Durée: 37H/semaine Travail en horaires fractionnés