Chef de cuisine (H/F)

RANDSTAD · Mandelieu-la-Napoule

Offre France Travail

Salaire

Annuel de 65000.0 Euros à 71000.0 Euros

Contrat

CDI

Rythme

Non précisé

Logement

Non précisé

Le poste

Description du poste :
A la tête d'une équipe de 25 personnes, vous prenez la tête de la brigade pour piloter l'ensemble de l'offre restauration (restaurant, room service, bar) et l'activité banquets / séminaires.

Rémunération : 5 000 € à 5 500 € brut mensuel selon profil et expérience sur 13mois
37h/semaine - horaires continus
Description du profil :
Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience sur un poste similaire (Chef de cuisine) au sein d'un hôtel 4/5* ou d'une structure à fort volume d'activité.
Expertise banquet : parfaite maîtrise de la logistique, des envois et de la rigueur exigés par l'événementiel et le séminaire haut de gamme.
Leadership : manager bienveillant et structuré, capable de garder son sang-froid en coup de feu et d'insuffler une vraie dynamique d'équipe.