Accueil et installation des clients
Prise de commandes et service en salle
Préparation des plats simples et cuissons (grill, charbon de bois / feu de bois)
Plonge et nettoyage du matériel et des espaces de travail
Gestes et postures de manutention
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons