SUR L'ILE DU FRIOUL
Le Commodore recrute pour la saison estivale serveur/serveuse et/ou barman / barmaid.
Dynamique et polyvalent(e). Vous travaillerez sur du service brasserie et restauration.
Vous serez en charge du service en salle et du bar, en fonction de l'organisation définie avec la responsable.
Lecture de plan de salle
Utilisation de matériel de bar
Accueillir le client et l'installer
Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Effectuer le service des plats à table
Nettoyer une salle de réception
Préparer des boissons chaudes ou froides
Réaliser un service en salle
Hôtellerie restauration - CAP, BEP et équivalents
