Commis de cuisine (H/F)

Elaborer les menus et réaliser les plats

Appliquer les normes d'hygiène et de restauration collective

Nettoyer et ranger la cuisine

Réceptionner et contrôler les commandes

Adhérer et participer à la politique qualité de l'établissement

remuneration selon CCN51 et avantage CSE (cheque vacances, carte cadeau....) - CAP cuisine ou CAP Agent Technique de Collectivité ou équivalent

Techniques d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP

Principes de conformité des équipements

Techniques de gestion d'économat

Capacité à travailler en équipe