Commis de cuisine

Elaborer les menus et réaliser les plats Appliquer les normes d'hygiène et de restauration collective Nettoyer et ranger la cuisine Réceptionner et contrôler les commandes Adhérer et participer à la politique qualité de l'établissement remuneration selon CCN51 et avantage CSE (cheque vacances, carte cadeau....) - CAP cuisine ou CAP Agent Technique de Collectivité ou équivalent - Techniques d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Principes de conformité des équipements - Techniques de gestion d'économat - Capacité à travailler en équipe Débutant accepté Durée: 35H/semaine Travail le dimanche