SERVEUR E (H/F) HRT ORANGE

Le poste

• Le Glacier*** a Orange recherche un Serveur (se) expérimenté pour le service de restauration et bar en salle et terrasse (50 couverts).

• 35h hebdo pouvant monter a 39h hebdo en coupure ou continu selon l'activité et plannings

• Démarrage au plus tôt jusqu'au 31/10/2026

• Pleinement autonome, vous serez amené(e) à la fermeture de l'établissement, la fermeture des caisses enregistreuses

Le profil recherché

• Caractéristiques des vins et spiritueux
• Techniques de service à l'assiette
• Techniques du service en salle
• Utilisation de matériel de bar
• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le suivi des réservations
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Effectuer le service des plats à table
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Evacuer et trier des déchets, des produits
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel
• Parler une ou plusieurs langues étrangères
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Gérer une situation conflictuelle
• Mémoriser des informations
• Conseiller les clients sur les accords mets et vins
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Langue: Anglais

Logement et avantages

Mutuelle entreprise + Avantages CE Groupe 2 An(s) Durée: 35H/semaine Travail le dimanche