Le poste
En tant que Barman, vous assurez la préparation et le service des boissons (cocktails, cafés, etc.) dans le respect des standards de l'établissement. Vous accueillez et conseillez les clients, veillez à la propreté et à l'organisation du bar, ainsi qu'à la gestion des stocks. Vous garantissez également un service rapide et efficace et participez à la création de nouveaux cocktails.
Accueillir les clients, les conseiller et les orienter dans leur choix de boissons
Préparer et servir les boissons chaudes, froides, cocktails et autres créations de la carte
Assurer un service efficace et de qualité, y compris durant les périodes de forte affluence
Participer à la création et à l'évolution de la carte des cocktails
Vous disposez d'une expérience en bar (minimum 1 ans).
Vous possédez une excellente connaissance des cocktails et des boissons.
Vous êtes capable de travailler sous pression.
Vous faites preuve d'aisance relationnelle et d'un réel sens du service.
Vous assurez une bonne gestion des stocks et des commandes.
Vous faites preuve de créativité dans la création de nouvelles boissons.
